Se nao fosse pelo restaurante "trindade", mesmo numa cidade cosmopolita e repleta de opcoes como SP, provavelmente estariamos procurando um restaurante por outros famintos 30 minutos!! Mas, quem tem amigo nao morre de fome e quem tem amigo gourmet menos ainda...
A noite foi regada por vinhos Alentejanos: Monte da Penha, reserva 2003, com uvas tipicas da regiao: Trincadeira, Aragones, Alicante Bouschet e Moreto. Segundo Padre Antonio Vieira "este vinho e aquele cordial simples, medicado pela natureza para alegrar o coracao humano". Em segundo lugar, um Cortes de Cima reserva 2004. Nao tenho palavras.."divine"! A presenca da uva Sirah, que eu adoro, abria de forma delicada e determimada os sabores e os aromas deste vinho que tornou o jantar em algo mais especial. E os pratos escolhidos nao deixaram a desejar: arroz de pato, arroz de cordeiro e bacalhau à brás. Hmmmm, quero maisssss!
Location:328, rua Amauri, Itaim, SP
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